¡Comprobado! Comer lichis sí es seguro

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Aunque en todos los casos reportados, los menores habían comido lichis, también presentaban desnutrición y exposición a altas temperaturas

Por: Mitzy Fragoso

México.- Luego de que distintos medios de comunicación nacionales e internacionales, dieron a conocer hace unos días, casos de niños menores de 10 años que fallecieron en la India, después de ingerir lichis, se encontraron estudios que confirmar que comer esta fruta, es seguro, .

Los niños que perdieron la vida, tuvieron síntomas como síntomas vómitos, dolor abdominal, debilidad, hipoglucemia y pérdida de conciencia. Además de haber ingerido dicha fruta, todos presentaban desnutrición y habían estado expuestos a altas temperaturas.

Luego de revisar un estudio de Chemical Research in Toxicology de 2015, y uno más de Lancet Global Health, lo que causó la muerte de los menores fueron dos sustancias llamadas Hipoglicina A y Metilciclopropilglicina, que no permiten la gluconeogénesis, (la ruta metabólica por la cual se produce nueva glucosa en el hígado).

Se dio a conocer que el consumir esas sustancias y no comer nada después,es lo que provoca una intoxicación por falta de glucógeno, un polisacárido de reserva energética que se transforma en glucosa cuando es necesario.

También se tiene la teoría de que los niños ingirieron grandes cantidades de lichis inmaduros, lo que los estudios de esta enfermedad reportan como una causa de ella, además de, encontrarse en mal estado de salud, consumir frutos inmaduros y no comer más que eso.